通俗地说，肉眼所观察到的玉料内部的深浅和纤维交织变化，就是玉石的结构，用肉眼或使用辅助光源观察玉石时，玉石的内部的结构越复杂，杂质越多，其品质越不好，内部结构越差。
不同的玉料，其结构会不同，甚至会天差地别。如果用肉眼或者在辅助光源的照射下观察和田玉或其它玉石，通常可以看到玉石内部的会呈颗粒状，这就是玉器业内人士俗称的和田玉的“结构”。
玉的结构通俗的讲，就是用肉眼观察到玉料内部的深浅、斑驳的纤维交织状纹理，一般来说品质越好的玉料，所能观察到的纹理会越小，同时也表示玉料的内部结构越好，相反则表示玉料的品质越次，内部结构越差。
观察玉料的结构时，需要注意不同角度观察所能看到的玉料的结构不一样。例如使用透光观察法观察玉料时，主要用于查看玉料内部是否有明显瑕疵，也可以用侧光观察法判断玉件的结构和玉料的纯度情况。
