以颜色为标准，和田玉按颜色为标准来分的话，可以分为四种，从最高级为羊脂白玉，其余分为一级、二级、三级；以质地为标准，和田玉可以分为五级，分别为特级、一级、二级、三级、四级；以产地为标准，其中根据产地的品质，也可以分为四等，一等为新疆所产。
和田玉按颜色为标准来分的话，可以分为四种，从最高级开始依次为羊脂白玉、一级白玉、二级白玉、三级白玉。羊脂白玉和一级白玉的颜色为最、纯净温和的白色，不含其他颜色的杂质在其中。二、三级白玉颜色上杂质较多，颜色多为清灰黄绿等。
和田玉按质地可以分为五级，有高到低分别为特级、一级、二级、三级、四级。特级和一级的和田玉质地细腻无杂质，从外表上看油润感极强。二级和田玉含有少量的杂质，外表带有一定的玻璃光感，三级相对杂质较多，光泽感较弱，四级的和田玉杂质含量大，光泽感弱。
和田玉在世界上有几个较大的产地，其中根据产地的品质，也可以分为四等。第一等为新疆产的和田玉，大多通体白润，第二等为青海，玉料手感较润。第三等为俄罗斯，第四等为韩国开采的玉石。
