鉴别黄金的土方法可以看颜色，真黄金的颜色一般都较深，而假的都较浅。还可以用火烧，真的黄金被火烧后会变红发亮，而假的则是暗淡的灰色。土方法还有拿在手中掂重量，真的有压手感，而假的较轻。
1、看颜色
鉴定黄金的方法有很多比如看颜色鉴别黄金，黄金首饰的纯度越高，颜色和色泽就越深，也可以掂重量鉴别，纯度高的黄金托在手中有深坠之感，不过此方法不适合镶嵌了饰品的黄金。
2、听声音
还可以听声音鉴别，纯度在百分之99以上的黄金在硬地上抛掷时会发出噗嗒、噗嗒的沉闷低声，有声无韵也无弹，如果掺杂其他物质越多，弹力越大落地后跳动剧烈，发出声音较脆无沉迷感。
3、用火烧
用火烧也可以鉴别黄金，用火烧红黄金注意不要让黄金融化，纯度比较高的黄金在烤过之后会红的发亮，而纯度不够的黄金会不同程度的发灰变暗。
