钻石切工分为切工比例、抛光和对称性三个方面，国际上将每个方面分为Excellent、Very Good、Good、Fair、Poor共五个等级。最好的钻石切工需要三个方面都达到Excellent级别，行业内将这种级别的钻石切工简称为3EX。
钻石的切工分为切工比例、抛光和对称性三个项目，我国国家标准将钻石的切工分为Very Good、Good、Fair三级，而国际上将每个项目又分为Excellent、Very Good、Good、Fair、Poor共五个等级。
钻石切工中最好的等级是Excellent级别，其中以三项都到达Excellent级别的钻石切工最好，行业内将这种切工级别的钻石称为“3EX”级。
钻石切工是衡量钻石价值的4C标准之一，并且切工也是唯一可以人为影响钻石戒指的因素。市场上以fair切工级别的钻石比较常见，这种切工级别的钻石仍然是优质钻石，但是钻石反射的光线会相对较差。
